主料：拉面80克，肉末120克
辅料：香葱适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，干淀粉适量，调和油适量
(资料图片仅供参考)
做法步骤
1.食材：拉面。
2.肉末。
3.香葱。
4.将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。
5.调味拌匀。
6.随后，将拌好的肉末揉成一个个肉丸子，待用。
7.接着，将肉丸子和拉面下入沸水中煮开3分钟。
8.然后，加点盐、生抽调味，搁入香葱，即成。
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